Restauracja Owczarnia Zakopane
Owczarnia w gwarze góralskiej oznacza miejsce, gdzie górale po wypasie spędzali owce. Restauracja jest wzorowana na jednej z takich budowli: dół nawiązuje do pomieszczeń dla owiec, natomiast piętro – wnętrze tradycyjnej góralskiej chaty.
Głównym trzonem menu restauracji, chociaż nie zabrakło w nim potraw znanych w całym kraju, stanowią posiłki regionalne. Najbardziej cenionymi wśród nich są tradycyjne góralskie śniadania oraz dania mięsne, jakie górale przygotowują od kilku wieków: faszerowany drób, schab po góralsku oraz dania z jagnięciny, która od zawsze stanowiła podstawę mięsnej diety mieszkańców Tatr.
+48 512 351 747
